紫花苜蓿有“牧草之王”的称号，属多年生豆科牧 草，抗逆性强，适应范围广，能在多种类型的气候、土 壤环境下生长。紫花苜蓿是各种牲畜最喜食的牧草，具 有有很高的饲用价值，有产草量高、适口性强、营养丰 富等优点。紫花苜蓿茎叶中含有丰富的粗蛋白、优质纤 维，矿物质、多种维生素及胡萝卜素。国内外大量实验 证明，苜蓿草是牛，羊，猪，禽，兔子，马，骆驼等动 物的优质饲料。

紫花苜蓿草粗蛋白含量高，并且富含维生素、矿物 质等，具有很高的饲用价值。美国苜蓿草和南非苜蓿草 适口性非常好；工厂二次加工压缩，品质稳定性高。